Lange Zeit galt Torf wegen seiner besonderen Eigenschaften als der ideale Ausgangsstoff für Gartenerden. Er enthält wenige Nährstoffe und verfügt über einen niedrigen pH-Wert. Das klingt für den Laien zwar nicht unbedingt nach einem Vorteil, beides macht Torf aber flexibel einsetzbar. Durch die Zugabe von Zusatzstoffen und Dünger lässt er sich recht leicht verschiedenen Bedürfnissen anpassen. Weitere Pluspunkte: Er speichert Wasser sehr gut und ist luftig, was das Wurzelwachstum fördert. Der entscheidende Nachteil jedoch: Torfabbau belastet die Umwelt. Moore werden dafür trockengelegt, die als Kohlenstoffspeicher fürs Klima eine enorm wichtige Rolle spielen und darüber hinaus Lebensraum für Pflanzen und Tiere sind. 

Auch wichtig: keine Kokosfasern 

Was uns neben Torf auch nicht in die Tüte kommt, sind Kokosfasern. Kokosfasern gelten oft als Abfallprodukte und deshalb als nachhaltiger Torfersatz. Sie passen aber nicht zum Regionalitätsanspruch der Münchner Erden. Außerdem sind Kokosfasern reich an Salzen und müssen mit Süßwasser gespült werden, eine Ressource, die in den Abbauländern nicht unbegrenzt verfügbar ist. 

Was ändert sich in der Handhabung? 

Mit allen AWM-Produkten gelingt nachhaltiges Gärtnern ohne Wenn und Aber. Damit die Pflanzergebnisse genauso viel Freude machen wie mit herkömmlichen Erden, braucht es etwas aufmerksamere Pflege. Kurz gesagt: öfter und vorsichtiger gießen und gezielter düngen. Für die besten Pflegetipps empfiehlt sich der Einkauf vor Ort am Erdenwerk Freimann. Hier gibt es die Beratung durch unsere Profis kostenlos dazu.