Speiseabfallentsorgung
Küchen-, Speise- und Lebensmittelabfälle mit tierischen Bestandteilen aus Gaststätten, Imbissbetrieben und dem Lebensmittelhandel sind in einer Speiseabfalltonne zu sammeln.
Folgende Firmen sammeln und entsorgen Küchen-, Speise-, und Lebensmittelabfälle und beraten Sie hinsichtlich der Formalitäten (Handelspapiere, Dokumentationspflichten):
- Berndt GmbH
- Kloh GmbH
- Altfettentsorgung und -recycling Lesch
- Saria Bio industries GmbH & Co KG/ Refood GmbH & Co KG
- Fischer + Hohner GmbH
Die Auflistung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

Weitere Informationen
Die Verwertung und Beseitigung von Küchen- und Speiseabfällen unterliegt je nach Herkunft und Zweckbestimmung dem Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsrecht oder dem Abfallrecht.
Weiterführende Informationen:
Bundesgesetz Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz vom 25.1.2004
Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz (PDF-Datei)
Bundesverordnung zur Durchführung des Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetzes vom 27.7.2006
Verordnung zur Durchführung des Nebenprodukte-Beseitigungsgesetzes (PDF-Datei)
Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 vom 21.09.2009 mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte.