Speiseabfallentsorgung

Küchen-, Speise- und Lebensmittelabfälle mit tierischen Bestandteilen sind in einer Speiseabfalltonne zu sammeln und einer ordnungsgemäßen Verwertung zuzuführen.

Folgende Firmen sammeln und entsorgen Küchen- Speise- und Lebensmittelabfälle und beraten Sie hinsichtlich der Formalitäten (Handelspapiere, Dokumentationspflichten):

• Berndt GmbH
• Kloh GmbH
• Matzinger Entsorgungsbetrieb

Die Auflistung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

Die Verwertung und Beseitigung von Küchen- und Speiseabfällen unterliegt je nach Herkunft und Zweckbestimmung dem Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsrecht oder dem Abfallrecht.

Weiterführende Informationen:
Bundesgesetz Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz vom 25.1.2004
Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz '04 (PDF-Datei)

Bundesverordnung zur Durchführung des Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetzes vom 27.7.2006
Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz '06 (PDF-Datei)

Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 vom 21.09.2009 mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte.

Merkblatt Speiseabfallentsorgung